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Rote Kornblume Bio

Marke:
Produktkategorie: 
Weichkäse
EAN: 
2895270000007

Rote Kornblume Bio

Inhalt:
220 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Dänemark
Hersteller:
Thise Mejeri
Rote Kornblume Bio
Ein neues Mitglied der Kornblume Familie hat das Licht der Welt erblickt: die Rote Kornblume ergänzt das Sortiment um die Blaue Kornblume und die Weiße Kornblume. Ein Rotschmierkäse mit einer leicht rötlich-orangenen Naturrinde. Unsere Rote Kornblume hat eine samtweiche Konsistenz, ist cremig und hat einen vollmundigen und komplexen Geschmack, der zwischen der Süße von Sahne und der leichten Bitterkeit der Rotschmierkultur balanciert.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
Dinkel**
Gerste**
Hafer**
Haselnüsse**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Macadamianüsse**
Mandeln**
Paranüsse**
Pecannüsse**
Pistazien**
Roggen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Walnüsse**
Weizen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Rotschmier Weichkäse. Mindestens 60% Fett i Tr.
Bio Kontrollstelle:
DK-ØKO-100
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Dänemark
Ursprungsland:
Dänemark
Verarbeitungsland:
Dänemark
Verpackungsland:
Dänemark
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
220 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Packungsinhalt:
6
Nettogewicht bis:
0,26 kg
Nettogewicht von:
0,18 kg
Nettogewicht Stück:
0,22 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH*,Salz, Milchsäure- und Rotschmierkultur, mikrobieller Labaustauschstoff.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1512 kj
Energie / Brennwert:
365 kcal
Fett:
33 g
davon gesättigte Fettsäuren:
21 g
Kohlenhydrate:
0,1 g
davon Zucker:
0,1 g
Eiweiß:
17 g
Salz:
1,6 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Weichkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 60 %
Fettstufe Deutschland:
Doppelrahmstufe
Fettstufe Österreich:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
3 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
21
Verzehr der Rinde:
Rotschmiere verzehrbar
Sensorik:
Vollmundigen und komplexen Geschmack, der zwischen
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Thise Mejeri
Strasse:
Sundsørevej 62, Thise
Postleitzahl:
7870
Ort:
Roslev
Land:
Dänemark
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DK M123 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 8 °C lagern