Thunfischfilets am Stück Natur in Salzlake
Marke:
Produktkategorie:
Meeresfrüchte
EAN:
8033100320077
Aus streng kontrollierter und reglementierter Fischerei, gefangen auf Kuttern mit traditionellen Methoden. Die Fische werden handfiletiert und von Hand in ganzen Stücken in Gläser gelegt. Diese werden mit einer Milden Meersalzlake gefüllt und schonend gegart. Die Filets bleiben innen leicht rosa und sehr saftig.
200 Gramm (g)
Glas
Italien
Copes SRL
Thunfisch-Filets am Stück - handgelegt & schonend gegart - in Salzlake
Aus streng kontrollierter und reglementierter Fischerei, gefangen auf Kuttern mit traditionellen Methoden. Die Fische werden handfiletiert und von Hand in ganzen Stücken in Gläser gelegt. Diese werden mit einer Milden Meersalzlake gefüllt und schonend gegart. Die Filets bleiben innen leicht rosa und sehr saftig.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Fischkonserve
- Bio Kontrollstelle:
-
IT-BIO-009
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Italien
- Ursprungsland:
-
Italien
- Verarbeitungsland:
-
Italien
- Verpackungsland:
-
Italien
- Wechselnde Ursprungsländer:
-
JaHerkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
200 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Glas
- Abtropfgewicht:
-
140 g
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Thunfisch****(Thunnus Albacares), Wasseer, Meersalz
- Zutatenlegende:
-
****aus Wildfang
Nährwertangaben pro 100 g / zubereitetes Produkt
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
431 kj
- Energie / Brennwert:
-
103 kcal
- Fett:
-
12,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
0 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
22,8 g
- Salz:
-
2 g
Produktspezifische Angaben
- Fangmethode:
-
… gefangen …
- Zertifizierter Wildfisch:
-
keine Zertifizierung
- Nachweis Nachhaltigkeit:
-
Fischbestände online
- Aus Fischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Handelsbezeichung Art:
-
Gelbflossen-Thun (Thunnus albacares)
- Fanggebiet:
-
Nordostatlantik (27)
- Sub-Fanggebiet:
-
Subarea_27.8
- Division des Fanggebietes:
-
Division_27.8.d
- Fischereigebiet:
-
Mittlere/Äußere Biskaya
- Fanggerätekategorie:
-
Haken und Langleinen
- Fanggerät:
-
Handleinen und Angelleinen (handbetrieben) (LHP)
Fisch
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Copes SRL
- Strasse:
-
Via privata Ciousse 1
- Postleitzahl:
-
18038
- Ort:
-
San Remo
- Land:
-
Italien
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
