Mittelmeersardellenfilets mit Kapern in nativem Bio-Olivenöl
Marke:
Produktkategorie:
Meeresfrüchte
EAN:
8033100323436
kontrollierte Küstenfischerei, gefangen mit traditionellen Methoden, handfiletiert, mild gesalzen. Von Hand gelegt, gefüllt mit nativem Bio Olivenöl
90 Gramm (g)
Glas
Italien
Copes SRL
Handgelegte Sardellenfilets mit Kapern aus dem Mittelmeer in nativem Bio Olivenöl
kontrollierte Küstenfischerei, gefangen mit traditionellen Methoden, handfiletiert, mild gesalzen. Von Hand gelegt, gefüllt mit nativem Bio Olivenöl
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Eingelegte Sardellen
- Bio Kontrollstelle:
-
IT-BIO-009
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
kein EU-Bio-Logo
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Italien
- Ursprungsland:
-
Italien
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
90 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Glas
- Abtropfgewicht:
-
51 g
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
SARDELLENfilets(ENGRAULIS ENCRASICOLUS)****, natives Olivenöl* 37%,Kapern* 6%, Salz
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang
- Zutatenlegende:
-
*43% aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
782 kj
- Energie / Brennwert:
-
187 kcal
- Fett:
-
11,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
2,2 g
- Kohlenhydrate:
-
0,5 g
- davon Zucker:
-
0,2 g
- Eiweiß:
-
26,2 g
- Salz:
-
4 g
Produktspezifische Angaben
- Fangmethode:
-
… gefangen …
- Zertifizierter Wildfisch:
-
keine Zertifizierung
- Nachweis Nachhaltigkeit:
-
Fischbestände online
- Nachweis Nachhaltigkeit:
-
Aus kontrollierter Küstenfischerei (FAO 37.1.3) vor der tyrrenischen Küste mit traditionellen Methoden (Pelagisches Scherbrettnetz), die den Meeresboden schonen und Beifang auschließen.
- Aus Fischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Handelsbezeichung Art:
-
Sardelle (Engraulis encrasicolus)
- Fanggebiet:
-
Mittelmeer und Schwarzes Meer (37)
- Sub-Fanggebiet:
-
Subarea_37.1.
- Division des Fanggebietes:
-
Division_37.1.3
- Fischereigebiet:
-
Tyrrhenisches Meer
- Fanggerätekategorie:
-
Umschließungsnetze und Hebenetze
- Fanggerät:
-
Pelagische Scherbrettnetze (OTM)
Fisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Copes SRL
- Strasse:
-
Via privata Ciousse 1
- Postleitzahl:
-
18038
- Ort:
-
San Remo
- Land:
-
Italien
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
IT N7D2C CE
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert