Tiroler Bio-Gouda
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
9008281005593
Der Tiroler Bio-Gouda aus Heumilch besticht durch seinen milden Geschmack und seine geschmeidige Konsistenz.
1,5 Kilogramm (kg)
Sack
Österreich
Bioalpin eGen
BIO vom BERG Tiroler Bio-Gouda
Die Heumilchkäserei aus dem Zilletal verzichtet seit jeher auf vergorene Futtermittel und produziert nach altbewährten Herstellungsmethoden feine Käsespezialitäten aus dem Tiroler Berggebiet.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio-Gouda 45% F.i.T. Schnittkäse
- Bio Kontrollstelle:
-
AT-BIO-301
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
AMA (rot-weißes Siegel), EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)
- Region:
-
Tirol
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Österreich
- Ursprungsland:
-
Österreich
- Verarbeitungsland:
-
Österreich
- Verpackungsland:
-
Österreich
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
1,5 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Sack
- Nettogewicht bis:
-
1,7 kg
- Nettogewicht von:
-
1,2 kg
- Nettogewicht Stück:
-
1,5 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1568 kj
- Energie / Brennwert:
-
373 kcal
- Fett:
-
29 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
19 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
27 g
- Salz:
-
1,5 g
Produktspezifische Angaben
- Handelsklasse:
-
keine Handelsklasse
- Käsegruppe Österreich:
-
Schnittkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 45 %
- Fettgehalt im Milchanteil:
-
gleich 3 %
- Gesamtfettanteil / Fett absolut:
-
gleich 28 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Milchart:
-
Heumilch
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
foliengereift
- Reifezeit:
-
3 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
90
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde verzehrbar
- Sensorik:
-
mild, gschmackig
- Textur:
-
geschmeidig, glänzend
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Bioalpin eGen
- Strasse:
-
Müllerstraße 27a
- Postleitzahl:
-
6020
- Ort:
-
Innsbruck
- Land:
-
Österreich
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
AT 71086 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei +2°C-+6°C °C lagern