Eigenes Obst selbst zu Saft mosten
Der Apfelbaum hängt übervoll, der Walnussbaum trägt trotz der Trockenheit heuer üppig - doch wohin mit dem Erntesegen? Der NABU hilft mit einem bundesweiten Mosterei- und Lohn-Ölmühlen-Verzeichnis, wo Saft und wertvolles Öl daraus gewonnen werden.
Der NABU hat derzeit 260 stationäre und 123 mobile Mostereien sowie 9 Ölmühlen aus 15 Bundesländern aufgelistet, die innerhalb der Bundesländer nach PLZ sortiert sind. Die Mostereien stellen – meist nach Terminvereinbarung – Saft aus dem eigenen Obst her. Wenn du in deinem Bundesland keine Mosterei in deiner Nähe findest, schaue am besten auch in die Listen der benachbarten Bundesländer. Vielleicht ist ja dort eine passende Mosterei dabei.
Ganz neu in der NABU-Liste sind Ölmühlen, die nach Terminvereinbarung aus deinen Walnüssen oder anderen Kernen gute kaltgepresste Öle für dich herstellen. Du erhälst - wie bei den Mostereien - nur Öl aus deinen eigenen Nüssen oder Kernen.
Die Liste wird kontinuierlich ergänzt. Dieser Link führt dich direkt zur Übersicht.
