Bio-Brotboxen für Erstklässler
Manche Erstklässler bekommen derzeit ein extra Geschenk zur Einschulung: die Bio-Brotbox, eine Vesperdose, bis zum Rand gefüllt mit gesunden Pausensnacks. Damit sie eine Idee bekommen, was ihre Eltern ihnen künftig für die große Pause mitgeben können.
Ein Apfel, Nüsse, Sonnenblumenbrot vom örtlichen Bio-Bäcker, Joghurt, Gurke, Brotaufstrich, Vollkornriegel – das alles kann beispielsweise in einer Bio-Brotbox stecken. Jedes Kind sollte täglich ein gesundes Frühstück bekommen und darüber hinaus mit allen Sinnen lernen, wie wichtig (und genussvoll) es ist, sich gesund zu ernähren. Das ist das Ziel der Initiative Bio-Brotbox, die vor 20 Jahren von der damaligen Verbraucherschutzministerin Renate Künast ins Leben gerufen wurde.
Der Weg dahin ist die Bio-Brotbox, die alljährlich von zahlreichen Ehrenamtlichen mit Lebensmitteln aus dem ökologischen Landbau befüllt und in Grundschulen an Erstklässler verteilt wird. Wer mitmachen will, kann im Frühjahr bei der Initiative Bio-Brotbox in Berlin die Vesperdosen bestellen, Mitstreiter suchen und sich auch darum kümmern, womit die wiederverwendbaren Dosen befüllt werden. Lehrerinnen und Lehrer können die Aktion unterstützen, indem sie gesunde Ernährung zum Unterrichtsstoff machen. Informationen für den Unterricht finden sie bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.
