Gekochter Öko-Hinterschinken geschnitten
Marke:
Produktkategorie:
Schinken & Speck
Nur ausgesuchte, magere Stücke aus dem Schweineschlegel werden für diesen Schinken verwendet. Durch die schonende Verarbeitung und den Verzicht auf Zusatzstoffe bleibt der Schinken zart und saftig, ohne wässrig zu sein. Enthält nur ca. 5% Fett.
80 Gramm (g)
Stück
Diverse
Öko-Metzgerei Landfrau
Gekochter Öko-Hinterschinken geschnitten
Nur ausgesuchte, magere Stücke aus dem Schweineschlegel werden für diesen Schinken verwendet. Durch die schonende Verarbeitung und den Verzicht auf Zusatzstoffe bleibt der Schinken zart und saftig, ohne wässrig zu sein. Enthält nur ca. 5% Fett.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Kochschinken
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-005
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Diverse
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
- Wechselnde Ursprungsländer:
-
JaHerkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
80 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Nettogewicht bis:
-
0,09 kg
- Nettogewicht von:
-
0,07 kg
- Nettogewicht Stück:
-
0,08 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
100g wurden hergestellt aus 102g Schweinefleisch*, Wasser, Speisesalz, Knoblauch*, Wacholderbeeröl*, Rohrohrzucker*, Traubenzucker*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit**, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumcitrate, Rauch.
- Zutatenlegende:
-
*aus ökologischer Landwirtschaft
- E-Nummern (konventionell):
-
E 250 Natriumnitrit, E 301 Natriumascorbat, E 331 Natriumcitrat
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
550 kj
- Energie / Brennwert:
-
130 kcal
- Fett:
-
4,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
1,6 g
- Kohlenhydrate:
-
0,1 g
- davon Zucker:
-
0,1 g
- Eiweiß:
-
22 g
- Salz:
-
2,6 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Ja
- Geburt:
-
Deutschland
- Aufzucht / Mast:
-
Deutschland
- Schlachtung:
-
Deutschland
- Wursthülle verzehrbar:
-
nicht vorhanden
Fleisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Öko-Metzgerei Landfrau
- Strasse:
-
Untere Au 2
- Postleitzahl:
-
82275
- Ort:
-
Emmering
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE-BY11000-EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Zusammensetzung des Schutzgases:
-
70% N, 30% CO2
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
bei max. 7 °C lagern