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Bio Sommer Rebell, Schnittkäse mind. 50% Fett i.Tr. 1/1

Marke:
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
99006545379018

Bio-Schnittkäse aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S., mit Bio-Tomate-Basilikum affiniert

Inhalt:
1 Stück (Stück)
Verpackung:
Karton
Ursprungsland:
Deutschland, Österreich
Hersteller:
Käserebellen GmbH
Bio Sommer Rebell, Schnittkäse mindestens 50% Fett i.Tr., aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S., 1/2 Laib ca. 6 kg
Feinste Tomaten und Basilikum, welche im geschmeidig-cremigen Teig verarbeitet sind, ziehen sich durch Geschmack und Aussehen. Dem feinsäuerlichen Duft nach Buttermilch folgt ein vielfältiges Arrangement von würziger Blumenwiese über deftige Anflüge von gekochtem Kohl und Sellerie bis hin zu animierender Maracuja und hellem Karamell. Nur im Sommer lieferbar.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Senf**
Walnüsse**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Schnittkäsezubereitung mindestens 50% Fett i. Tr.
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
Region:
Alpenregion
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland, Österreich
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1 Stück (Stück)
Verpackungsart:
Karton
Nettogewicht bis:
8 kg
Nettogewicht von:
4,5 kg
Nettogewicht Stück:
6 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
BIO-HEUMILCH g.t.S., Salz, Bio-Tomaten, Bio-Kräutermischung, Käsereikulturen, tierisches Lab
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1615 kj
Energie / Brennwert:
390 kcal
Fett:
33 g
davon gesättigte Fettsäuren:
21,7 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
davon Zucker:
< 0,1 g
Eiweiß:
23,1 g
Salz:
1,5 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
70 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:
70
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Sensorik:
Geruch: aromatisch, Geschmack: mild-würzig
Textur:
geschmeidiger Teig
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Käserebellen GmbH
Strasse:
Auerbergstraße
Postleitzahl:
86989
Ort:
Steingaden
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BY 13167 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Ungeöffnet bei +2 bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.