Bio Weißer Bärlauch Rebell, Weichkäse mindestens 50% Fett i.Tr.

Marke:
Käserebellen
Produktkategorie: 
Weichkäse
EAN: 
94034013398105

Weichkäse aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S.

Inhalt:
1 Stück (Stück)
Verpackung:
Karton
Ursprungsland:
Österreich, Deutschland
Hersteller:
Käserebellen GmbH
Bio Weißer Bärlauch Rebell, Weichkäse mindestens 50% Fett i.Tr., aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Weichkäse mindestens 50% Fett i.Tr.
Öko-Kontrollstellennummer:
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
Region:
Alpenregion
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich, Deutschland
Ursprungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1 Stück (Stück)
Verpackungsart:
Karton
Nettogewicht bis:
1,21 kg
Nettogewicht von:
0,99 kg
Nettogewicht Stück:
1,1 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
BIO-HEUMILCH g.t.S., Salz, Bio-Bärlauch, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Edelschimmel
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1413 kj
Energie / Brennwert:
341 kcal
Fett:
29 g
davon gesättigte Fettsäuren:
19 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
davon Zucker:
< 0,1 g
Eiweiß:
20 g
Salz:
1,8 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Weichkäse
Käsegruppe Deutschland:
Weichkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
schimmelgereift
Reifezeit:
10 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:
10
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Sensorik:
mild, aromatisch, leicht nach Bärlauch
Textur:
Anfangs fest, später weich und geschmeidig
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Käserebellen GmbH
Strasse:
Auerbergstraße
Postleitzahl:
86989
Ort:
Steingaden
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT 80142 EG
Preisinformationen & Steuern
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bei +2°C bis +8°C mindestens haltbar bis MHD.