Dannauer Berg

Marke:
Hof Berg
Produktkategorie: 
Hartkäse
EAN: 
4260233910187

intensiv kräftiger Hartkäse

Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Hof Berg GbR
Dannauer Berg
intensiv kräftiger Hartkäse
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Hartkäse
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
4,5 kg
Nettogewicht von:
3,5 kg
Nettogewicht Stück:
4 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1180 kj
Energie / Brennwert:
290 kcal
Fett:
31,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
22 g
Kohlenhydrate:
0,6 g
davon Zucker:
0,6 g
Eiweiß:
22,4 g
Salz:
1,3 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Hartkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Wärmebehandlung:
mit Rohmilch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
50 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
350
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Hof Berg GbR
Strasse:
Dorfplatz 3
Postleitzahl:
24329
Ort:
Dannau
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DESH00287Eg
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei max. 6 °C lagern