Lachs Gravad, geschnitten 100 g

Marke:
Biofisch
Produktkategorie: 
Süßwasserfisch
EAN: 
9120062660200

Frischer geht es nicht. Wir importieren den Lachs selber - CO2 Schonend per Sammeltransport. In der Biofisch Manufaktur in 1120 Wien werden die Bio-Fische frisch geräuchert.

Inhalt:
1 Stück (Stück)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Irland, Norwegen
Hersteller:
Biofisch GmbH
Lachs gebeizt Gravad, geschnitten 100 g (salmo salar)
Wöchentlich werden die Bio-Fische in den Bio-Fischzuchten direkt abgeholt und in der Biofisch Manufaktur in 1120 Wien verarbeitet. Zu 100 % in Österreich geräuchert und verpackt.
Ernährungshinweise
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Fisch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Fisch gebeizt - Lachs (salmo salar)
Bio Kontrollstelle:
AT-BIO-301
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Aquakultur
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Breitengrad:
48,16516
Längengrad:
16,31421
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Irland, Norwegen
Ursprungsland:
Irland
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1 Stück (Stück)
Verpackungsart:
Beutel
Nettogewicht bis:
0,35 kg
Nettogewicht von:
0,15 kg
Nettogewicht Stück:
0,25 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
LACHSFILET*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Dill*, Gewürze*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
8368 kj
Energie / Brennwert:
200 kcal
Fett:
14 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,5 g
Kohlenhydrate:
1,5 g
davon Zucker:
1,5 g
davon mehrwertige Alkohole:
0 g
davon Stärke:
0 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
20 g
Salz:
2,5 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
A
Fisch
Fangmethode:
… in Aquakultur gewonnen …
Zertifiziere Aquakultur:
EU-Bio
Aus Fischstücken zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Atlantischer Lachs (Salmo salar)
Fischereigebiet:
Aquakultur Irland
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Biofisch GmbH
Strasse:
Hetzendorfer STraße 59
Postleitzahl:
1120
Ort:
Wien
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 0 - 4 °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
geräucherter Fisch Mindesthaltbarkeit ist bei sachgerechter Lagerung 0°C-4°C gewährleistet - Kühlschranktermperatur überprüfen.
Verarbeitungshinweise:
Küchenhygiene ist wichtig, sauber arbeiten! Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,