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Karpfen Filet geschröpft

Marke:
Produktkategorie: 
Süßwasserfisch
EAN: 
9120062660071

Karpfen wächst 3-4 Jahre in ökologisch wertvollen und vielfältigen Naturteichen mit bester Wasserqualität auf. Durch den hohen Anteil an Naturnahrung ist er reich an wetvollen Fettsäuren. Ein Fisch hat bei uns mit >20 m2 sehr viel Platz zur Verfügung.

Inhalt:
0,3 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Biofisch GmbH
Karpfen Filet geschröpft - demeter
Karpfen hat - entgegen seinem Ruf - einen relativ geringen Fettgehalt von ca. 5%. Als ganzer Fisch ist er mit 2-3 kg ein klassicher "Familienfisch" Filetiert und portioniert ist er in der Küche sehr leicht zuzubereiten. Wer bei den Gräten heikel ist der wählt ein "Geschröpftes" Filet.
Ernährungshinweise
Halal: Ja
Koscher: Ja
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Ja
Health Claims:
VON NATUR AUS/NATÜRLICH, QUELLE VON OMEGA-3-FETTSÄUREN, PROTEINQUELLE
Allergene & Unverträglichkeiten
Eier*
Fisch*
Krebstiere*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Fisch frisch
Bio Kontrollstelle:
AT-BIO-301
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Aquakultur
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Region:
Waldviertel - Österreich
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
0,3 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Beutel
Abtropfgewicht:
0,3 kg
Nettogewicht bis:
0,4 kg
Nettogewicht von:
0,2 kg
Nettogewicht Stück:
0,3 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
KARPFEN
Zutatenlegende:
**aus biodynamischer Erzeugung
Zutatenlegende:
demeter Betrieb seit 2014
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
485 kj
Energie / Brennwert:
116 kcal
Fett:
4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
Kohlenhydrate:
0,1 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
18 g
Salz:
0,1 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
A
Fisch
Fangmethode:
… in Aquakultur gewonnen …
Zertifiziere Aquakultur:
EU-Bio
Aus Fischstücken zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Karpfen (Cyprinus carpio)
Fischereigebiet:
Produktion in Naturteichen, Österreich
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Biofisch GmbH
Strasse:
Hetzendorfer STraße 59
Postleitzahl:
1120
Ort:
Wien
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT00
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
,
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 0-2°C °C lagern