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Anthozyane

Blaubeeren - kugelrund und gesund

22. August 2024

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Essen & Trinken

Blaubeeren werden als Superfood gehandelt. Nebenbei schmecken sie auch noch richtig gut: säuerlich-fruchtig mit einer Prise Wald. – Warum du sie in Bio kaufen solltest.

Brombeeren - am besten von der Hand in den Mund

26. August 2021

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Essen & Trinken

Von Ende Juli bis in den Oktober hinein reifen die tiefschwarzen, süß-aromatisch bis säuerlich-herben Brombeeren. Haupterntezeit ist aber im August.