Biodynamische Gouda Bockshornklee

Marke:
Zuiver Zuivel
Produktkategorie: 
Hartkäse
EAN: 
8714811143154

Biodynamische Käse Gouda Bockshornklee

Inhalt:
5 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Niederlande
Hersteller:
Weerribben Zuivel BV
Biodynamische Gouda Bockshornklee
Biodynamische Käse Gouda Bockshornklee
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Lactose**
Sellerie**
Senf**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Biodynamische Gouda Bockshornklee
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Niederlande
Ursprungsland:
Niederlande
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
5 kg
Nettogewicht von:
5 kg
Nettogewicht Stück:
5 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
biodynamische MILCH, Salz, Bockshornklee*, Saurewecker und mikrobielles Lab
Zutatenlegende:
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1597 kj
Energie / Brennwert:
386 kcal
Fett:
32,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
23 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
22,5 g
Salz:
1,8 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
keine Handelsklasse
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Hartkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
gleich 51 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
Naturkeller- / Höhlen-gereift
Reifezeit:
45 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:
45
Verzehr der Rinde:
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Weerribben Zuivel BV
Strasse:
Veldhuisweg 9
Postleitzahl:
8362 VB
Ort:
Nederland (OV.)
Land:
Niederlande
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
EG – number: Z3580
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 4 bis 7 °C lagern