Züger Bio Mozzarella Kugel 100g SGA

Marke:
Züger Frischkäse AG
Produktkategorie: 
Mozzarella
EAN: 
7640101091243

Herrlich frisch, herrlich bio: Der Bio-Mozzarella von Züger macht aus jedem Tomaten-Mozzarella-Salat etwas Besonderes.

Inhalt:
235 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Schweiz
Hersteller:
Züger Frischkäse AG
Züger Bio Mozzarella Kugel 100g SGA
Züger Bio Mozzarella Kugel 100g SGA
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Produkt enthält:
Milcheiweiß
Produkt ist frei von:
Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Kerbel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Myrrhe, Petersilie, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Mozzarella aus pasteurisierter Milch, Vollfettstufe
Bio Kontrollstelle:
CH-BIO-006
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Schweiz
Ursprungsland:
Schweiz
Verarbeitungsland:
Schweiz
Verpackungsland:
Schweiz
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
235 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Abtropfgewicht:
100 g
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
MILCH* (99.2%) (CH), Salz (0.60%) (DE), Säuerungsmittel: Milchsäure (E 270) (0.2%) (FR), mikrobielles Lab (0.003%) (FR)
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):
E 270 Milchsäure
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1043 kj
Energie / Brennwert:
251 kcal
Fett:
19 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
1 g
Eiweiß:
19 g
Salz:
0,6 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Pasta filata Käse
Käsegruppe Deutschland:
Pasta filata Käse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 45 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut:
gleich 18,5 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Fettstufe Österreich:
Vollfettstufe
Fettstufe Schweiz:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
nicht gereift
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Züger Frischkäse AG
Strasse:
Industrie Haslen 9a
Postleitzahl:
9245
Ort:
Oberbüren
Land:
Schweiz
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
CH5767
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
(N2: 100% / O2: < 1%)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +3 - +8 °C lagern