VON Forellenfilet

Marke:
VON
Produktkategorie: 
Süßwasserfisch
EAN: 
4251026500951

frischgeschlachete Fische, in Meersalz eingelegt und anschließend heiß geräuchert

Inhalt:
125 Gramm (g)
Verpackung:
Schachtel
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Naturkost Elkershausen
VON Forellenfilet geräuchert
FORELLENHOF WILKE Im Naturschutzgebiet der Aue sind die Bedingungen für eine hochwertige Forellenzucht gegeben. Das Quellwasser, in dem unsere Forellen leben, hat Trinkwasserqualität. Selbst in heißen Sommern ist das Wasser erfrischend und kühl, wie Forellen es lieben. Unsere Bioforellen werden nach den strengen Richtlinien von Naturland groß gezogen. Dies bedeutet: Einsatz von hochwertigem Futter, welches maritime Ressourcen schont, keine Intensivhaltung, sondern wesentlich mehr Platz für die Forellen als in der onventionellen Aufzucht. Kein Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen.
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Fisch*
Lactose**
Sulfit**
Weichtiere**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Forelle
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-005
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
125 Gramm (g)
Verpackungsart:
Schachtel
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Regenbogenforellen* (Oncorhynchus mykiss), Speisesalz, Buchenholzrauch
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
505 kj
Energie / Brennwert:
120 kcal
Fett:
3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
Kohlenhydrate:
0,1 g
davon Zucker:
0,1 g
Eiweiß:
22 g
Salz:
2,3 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
… in Aquakultur gewonnen …
Zertifiziere Aquakultur:
Naturland
Aus Fischstücken zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Forelle (Oncorhynchus mykiss)
Fischereigebiet:
aus ökologicher Aquakultur
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Naturkost Elkershausen
Strasse:
Levinstr. 9
Postleitzahl:
37079
Ort:
Göttingen
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
D-NI 21640 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bei +2°C bis +7°C lagern
Verarbeitungshinweise:
FILETS BUCHENHOLZGERÄUCHERT SOFORT SERVIERFÄHIG