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SUUR, Fermentiertes Gemüse, Classic Kimchi

Marke:
Produktkategorie: 
Feinkost
EAN: 
4260669270831

Natürlich fermentiert & mit lebendigen Kulturen Klassisch koreanisch mit Chinakohl, frischem Ingwer, Knoblauch und Chili

Inhalt:
270 Gramm (g)
Verpackung:
Glas
Hersteller:
Gute Kulturen GmbH
SUUR, Fermentiertes Gemüse, Classic Kimchi
Hier kommt unser Take des koreanischen Klassikers: Natürlich fermentierter Chinakohl, Karotten und Lauch mit der typischen Aromenkombination aus frischem Knoblauch, Ingwer und Chili. Unser Kimchi wird übrigens ohne die in vielen traditionellen Rezepten verwendete Fischsoße hergestellt und ist daher vegan! Außerdem natürlich gluten- und laktosefrei sowie ohne Zuckerzusatz. In Korea wird Kimchi zu jeder Hauptmahlzeit gereicht und viele Wissenschaflter sehen in dem regelmäßigen Verzehr des fermentierten Kohls eine der Ursachen für das hohe Alter und die gute Gesundheit der Koreaner.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Ja
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Maximal erhitzt auf:
25 °C
Allergene & Unverträglichkeiten
Sojabohnen*
Karotte*
Knoblauch*
Kreuzkümmel**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Fermentiertes Bio-Gemüse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Ursprung & Herkunft
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
270 Gramm (g)
Verpackungsart:
Glas
Abtropfgewicht:
240 g
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Chinakohl*, Karotte*, Lauch*, Paprika*, Steinsalz, Knoblauch*, Zwiebel*, Ingwer*, Tamari* (Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, A. oryzae, Shochu, (japanischer Reisbranntwein*: Wasser, Reis*, Meersalz, A. oryzae), Cayenne-Chili*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
118 kj
Energie / Brennwert:
28 kcal
Fett:
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
4,8 g
davon Zucker:
2,1 g
Eiweiß:
1,4 g
Salz:
2,02 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Gute Kulturen GmbH
Strasse:
Meudelfitzer Bogen 9
Postleitzahl:
29456
Ort:
Hitzacker
Preisinformationen & Steuern
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +8°C °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Natürliche Fermentation - Inhalt kann unter Druck stehen. Geöffnete Packung stets gut verschlossen und kühl lagern. Inhalt nur mit sauberem Besteck entnehmen. Zum Rohverzehr geeignet.