SUUR, Fermentiertes Gemüse, Kimchi-Style

Marke:
SUUR
Produktkategorie: 
Feinkost
EAN: 
4260669270152

Fermentiertes Gemüse mit Weißkohl, Paprika und Karotte im Stil koreanischen Kimchis

Inhalt:
240 Gramm (g)
Verpackung:
Glas
Ursprungsland:
Deutschland, Spanien, China, Peru
Hersteller:
Gute Kulturen GmbH
SUUR, Fermentiertes Gemüse, Love Craft Kraut Kimchi-Style
Als echte Krautköpfe haben wir uns ans koreanische Nationalheiligtum gewagt und ein Love Craft Kraut im Kimchi-Style entwickelt. Statt Chinakohl fermentieren wir Weißkohl mit roter Paprika, Karotte, Apfel und Zwiebel. Milde Chiliflocken, Knoblauch und frischer Ingwer sorgen für das typische herzhafte Aroma. Unser Kimchi-Kraut wird übrigens ohne die in vielen traditionellen Rezepten verwendete Fischsoße hergestellt und ist daher vegan! In Korea wird Kimchi zu jeder Hauptmahlzeit gereicht und viele Wissenschaflter sehen in dem regelmäßigen Verzehr des fermentierten Kohls eine der Ursachen für das hohe Alter und die gute Gesundheit der Koreaner.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Ja
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Maximal erhitzt auf:
25 °C
Allergene & Unverträglichkeiten
Karotte*
Knoblauch*
Dill**
Koriander**
Kreuzkümmel**
Kümmel**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Fermentiertes Bio-Gemüse
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland, Spanien, China, Peru
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
240 Gramm (g)
Verpackungsart:
Glas
Abtropfgewicht:
230 g
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Weißkohl*, Karotte*, Steinsalz, Zwiebel*, Knoblauch*, Paprika*, Ingwer*, Chili*, Paprika-Pulver*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
134 kj
Energie / Brennwert:
32 kcal
Fett:
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
4,4 g
davon Zucker:
2,6 g
Eiweiß:
1,4 g
Salz:
1,94 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Gute Kulturen GmbH
Strasse:
Meudelfitzer Bogen 9
Postleitzahl:
29456
Ort:
Hitzacker
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +8°C °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Natürliche Fermentation - Inhalt kann unter Druck stehen. Geöffnete Packung stets gut verschlossen und kühl lagern. Inhalt nur mit sauberem Besteck entnehmen. Zum Rohverzehr geeignet.