Back to top

Ölkännchen Acetaia Cazzola&Fiorini Balsamessig 6% Säure, g.g.A. Modena, IT 250ml

Marke:
Produktkategorie: 
Würzmittel (flüssig, pastös, trocken)
EAN: 
4260461941724

Bio Balsamessig aus Modena mit 6% Säure mit hohem Anteil an gekochtem Traubenmost, der den Säuregehalt des Weinessigs ausgleicht. Der Balsamessig ist ein fantastisches, reines und frisches Finish für Salate und verleiht Dips, Fisch- und Fleischmarinaden und Omelette eine fruchtig süß-saure Nuance. Verbunden mit ihrem Land, der mehr als 100 Jahre währenden Tradition und der Leidenschaft für hervorragende Lebensmittel produziert die Acetaia Cazzola e Fiorini Balsamessige der Spitzenklasse.

Inhalt:
250 Milliliter (ml)
Verpackung:
Flasche (Glas)
Ursprungsland:
Italien
Hersteller:
La Aceitera GmbH
Ölkännchen Acetaia Cazzola & Fiorini Balsamessig 6% Säure, g.g.A. Modena, IT 250ml
Bio Balsamessig aus Modena mit 6% Säure und einer Dichte von 1,12 g/cm³. Dem fachmännisch gereiften Weinessig wird Traubenmost, der aus handverlesenen Trauben aus ökologisch kleinbäuerlichem Anbau eingekocht wird, zugesetzt um das für den Balsamico-Essig aus Modena typische Gleichgewicht zwischen süß und sauer zu ermöglichen. Auch der einfache Balsamessig von Cazzola & Fiorini bietet ein fantastisches, reines und frisches Finish für Salate und verleiht Dips, Fisch- und Fleischmarinaden oder Omelette eine fruchtig süß-saure Nuance. Verbunden mit ihrem Land, der mehr als 100 Jahre währenden Tradition und der Leidenschaft für hervorragende Lebensmittel produziert die Acetaia Cazzola e Fiorini Balsamessige der Spitzenklasse. Ihr Hauptsitz befindet sich in Ganaceto, nur wenige Minuten von Modena entfernt. Der Familienbetrieb arbeitet nunmehr in der fünften Generation, seit vielen Jahren auch aber noch nicht ausschließlich nach ökologischen Kriterien. Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.
Ernährungshinweise
ohne Zuckerzusatz: Ja
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Sulfit*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Balsamessig aus Trauben, g.g.A. Modena
Bio Kontrollstelle:
IT-BIO-009
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Region:
Modena
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Italien
Ursprungsland:
Italien
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
250 Milliliter (ml)
Verpackungsart:
Flasche (Glas)
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
Weinessig*, gekochter Traubenmost*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 ml
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
560 kj
Energie / Brennwert:
131 kcal
Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
28 g
davon Zucker:
28 g
Eiweiß:
0,2 g
Salz:
0,07 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
La Aceitera GmbH
Strasse:
Westhafenstr. 1
Postleitzahl:
13353
Ort:
Berlin
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Liter
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Kühl und dunkel aufbewahren.