Reis Ciabatta, glutenfrei

Marke:

Naturkornmühle Werz

Produktkategorie:

Brot

EAN:

4000430009013

Glutenfreies Ciabatta als Alternative zu Brötchen

Inhalt:

150 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Ursprungsland:

Deutschland, Diverse

Hersteller:

Naturkornmühle Werz

Reis Ciabatta, glutenfrei

Eine feine Ergänzung im glutenfreien Brötchen-Bereich.

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Hefe*

Eier**

Haselnüsse**

Lactose**

Mandeln**

Milch**

Schalenfrüchte**

Sesam**

Weizen**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Reis-Ciabatta glutenfrei
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:: Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Ursprung & Herkunft

Inhalt und Füllmenge

Zutaten

Zutaten:: Reis Vollkornmehl* (40%), Reissauerteig* (Reis Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Reisstärke*, Reismehl*, Palmöl*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Hefe*;
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (Bio):: E 412 Guarkernmehl
E-Nummern (konventionell):: E 412 Guarkernmehl
Zucker / süßende Stoffe:: Traubenzucker/Dextrose
Triebmittel:: Hefe, Natursauerteig