Auch geschnitten verströmt das hundertprozentige Dinkel-Vollkornbrot einen Hauch von Mandeln und Heublumen und kitzelt neugierig die Sinne. Der mild-nussige Geschmack ist ein ausgewogenes Erlebnis. Innen mit feiner elastischer Krume ist die mit Dinkelvollkornschrot betreute Kruste leicht knackig. Durch die Pasteurisation ist es länger haltbar und gut für den kleinen Vorrat geeignet.