Palyanytsya

Marke:

Märkisches Landbrot

Produktkategorie:

Brot

Das charakteristische Erkennungsmerkmal der Palyanitsa ist der „lächelnde Mund“ – ein halbkreisförmiger, seitlicher Einschnitt im unteren Drittel des Laibes. Bis heute erinnert er daran, dass Brot ein Symbol für Glück und Wohlbefinden ist. Es ist ein helles Weizenbrot mit Zutaten wie Butter, Milch und Honig. Der Laib wird eher zerbrochen als geschnitten und buchstäblich zu jeder Mahlzeit gegessen. Der Geschmack erinnert die meisten Ukrainer an ihre Kindheit.

Inhalt:

600 Gramm (g)

Verpackung:

Laib

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Märkisches Landbrot

Palyanytsya

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Glutenhaltiges Getreide*

Weizen*

Dinkel**

Gerste**

Hafer**

Haselnüsse**

Lactose**

Lupine**

Mandeln**

Milch**

Roggen**

Schalenfrüchte**

Sellerie**

Sesam**

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Walnüsse**

Anis**

Hefe**

Karotte**

Koriander**

Kümmel**

Mais**

Milcheiweiß**

Zimt**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Weizenbrot
Bio Kontrollstelle:: DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Region:: Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 600 Gramm (g)
Verpackungsart:: Laib
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: WEIZENMEHL** Typ 550, Lebensmittelwasser, WEIZEN-Sauerteig** (WEIZENMEHL** Typ 1050, Lebensmittelwasser, Sauerteigstarter*), MILCH*, WEIZENVOLLKORNSCHROT**, BUTTER**, Honig*, Steinsalz* Getreideanteile: 81% WEIZENMEHL** Typ 550, 12% WEIZENMEHL** Typ 1050, 7% WEIZENVOLLKORNSCHROT** QUID: 62% WEIZEN
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Getreide- und Pseudogetreidesorten:: Weizen