Sommersalami

Marke:
Königshofer
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
4021851151020

Sommersalami

Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Diverse
Hersteller:
Dennree GmbH
Sommersalami, geräuchert
Sommersalami, geräuchert Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
ohne Zuckerzusatz: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Anis*
Knoblauch*
Koriander*
Kümmel*
Liebstöckel*
Petersilie*
Rind(-fleisch)*
Schweine(-fleisch)*
Senf**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Sommersalami, geräuchert
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Schweinespeck*, Steinsalz, Gewürze* [u.a. Pfeffer* (0,4%), Knoblauch* (0,1%)], Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch 100 g Sommersalami werden hergestellt aus 108 g Schweinefleisch und 27 g Rindfleisch.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1382 kj
Energie / Brennwert:
333 kcal
Fett:
25 g
davon gesättigte Fettsäuren:
11 g
Kohlenhydrate:
2 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Eiweiß:
26 g
Salz:
4,4 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein, Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Deutschland
Aufzucht / Mast:
Deutschland
Schlachtung:
Deutschland
Reifezeit:
5
Angabe in Tagen, Monaten oder Jahren:
Woche(n)
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nicht vorhanden
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Dennree GmbH
Strasse:
Hofer Straße 11
Postleitzahl:
95183
Ort:
Töpen
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE TH 03717 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
CO2: 60%; N2: 40%
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei + 7 °C lagern