Speck durchwachsen Aufschnitt
Marke:
Produktkategorie:
Salami & Rohwurst
von Hand verarbeitet - Bauckhof Fleischmanufaktur
100 Kilogramm (kg)
Beutel
Deutschland
Bauckhof GmbH
Speck durchwachsen Aufschnitt
von Hand verarbeitet - Bauckhof Fleischmanufaktur
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Speck aus Schwein
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
100 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Beutel
- Nettogewicht bis:
-
0,11 kg
- Nettogewicht von:
-
0,09 kg
- Nettogewicht Stück:
-
0,1 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Schweinefleisch** 97%, Meersalz, Wachholderbeeren*, Buchenholzrauch
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
- Energie / Brennwert:
-
597 kj
- Energie / Brennwert:
-
142 kcal
- Fett:
-
7,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
3,4 g
- Kohlenhydrate:
-
1,1 g
- davon Zucker:
-
1,1 g
- Eiweiß:
-
22,1 g
- Salz:
-
3,6 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- ohne Nitritpökelsalz:
-
Ja
- Wursthülle verzehrbar:
-
nicht vorhanden
Fleisch
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Bauckhof GmbH
- Strasse:
-
Zum Gerdautal 2
- Postleitzahl:
-
28525
- Ort:
-
Uelzen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE NI 10895 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei +7 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Mindesthaltbarkeit siehe Verpackung