BIO-Pfeffer-Salami

Marke:
Juffinger Bio-Metzgerei
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
9120009452264

BIO-Pfeffer-Salami

Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Bio-Metzgerei Juffinger
BIO-Pfeffer-Salami
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
BIO-Pfeffer-Salami
Bio Kontrollstelle:
AT-BIO-301
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Region:
Österreich
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Zutaten: In 100 g Pfeffersalami sind 127 g Schweinefleisch* und Rindfleisch* enthalten. Speck*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Maltodextrin*, Pfeffer*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Mit Buchenrauch mild geräuchert und in Bergluft gereift.
E-Nummern (konventionell):
E 250 Natriumnitrit
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1187 kj
Energie / Brennwert:
287 kcal
Fett:
25 g
davon gesättigte Fettsäuren:
9,9 g
Kohlenhydrate:
1,3 g
davon Zucker:
0,9 g
Eiweiß:
15 g
Salz:
2,9 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein, Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Ja
Geburt:
Österreich
Aufzucht / Mast:
Österreich
Schlachtung:
Österreich
Schlachtbetriebsnummer:
AT 70826 EG
Zerlegebetriebsnummer:
AT 70826 EG
Wursthülle verzehrbar:
nicht vorhanden
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bio-Metzgerei Juffinger
Strasse:
Marbling 15
Postleitzahl:
6335
Ort:
Thiersee
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT 70826 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
Alisol 730
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen