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Knoblauch-Alm-Salami

Marke:
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
9120054480250

Bergsalami aus Rindfleisch und Schweinespeck - würzig abgestimmt mit Knoblauch und Gewürzen. Lange haltbar, aber gleich aufgegessen!

Inhalt:
700 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Gerald Bartke GmbH
Knoblauch-Alm-Salami
Als einer der ersten Bio-Metzger in Vorarlberg, begann Erwin Mennel 1997 in der eigenen Metzgerei mit der Herstellung und Vermarktung von Bio Wurst- und Fleischprodukten. Der BioAustria zertifizierte und seit einigen Jahren EU-Vorzeigebetrieb der Familie Mennel überzeugt mit seinen bäuerlichen Bio-Wurstspezialitäten.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Rind(-fleisch)*
Schweine(-fleisch)*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Wurst
Öko-Kontrollstellennummer:
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
BAU (Bio Austria), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
700 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
0,8 kg
Nettogewicht von:
0,6 kg
Nettogewicht Stück:
0,7 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Meersalz*, natürliches Aroma, Gewürze*, Acerolasaftpulver*, Rauch
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
2174 kj
Energie / Brennwert:
518 kcal
Fett:
48 g
davon gesättigte Fettsäuren:
18 g
Kohlenhydrate:
9 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
20 g
Salz:
4,1 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Rind, Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nein
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Gerald Bartke GmbH
Strasse:
Hengdorfer Straße 12
Postleitzahl:
91189
Ort:
Rohr-Regelsbach
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT80170EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert