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Bio Schaf-Feta

Marke:
Produktkategorie: 
Feta
EAN: 
5214000127840

aus 100% pasteurisierter Schafsmilch

Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Griechenland
Hersteller:
Chora GmbH
Bio Schaf-Feta
Der Bio Schafs-Feta Chora g.U. wird aus 100% Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehzüchtern aus Ipiros gesammelt wird. Die Schafe weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Bio Schafs-Feta Chora einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack verleihen. Der Feta reift mindestens 3 Monate, bevor er verpackt wird.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Schaf-Feta g.U.
Bio Kontrollstelle:
GR-BIO-03
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Griechenland
Ursprungsland:
Griechenland
Verarbeitungsland:
Griechenland
Verpackungsland:
Griechenland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
100% PAUSTEURISIERTER SCHAFSMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1205 kj
Energie / Brennwert:
288 kcal
Fett:
24,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:
17,7 g
Kohlenhydrate:
0,1 g
davon Zucker:
0,1 g
Eiweiß:
17 g
Salz:
1,8 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
keine Handelsklasse
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Käse in Salzlake
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 45 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Milchart:
Schaf
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
in Salzlake gereift
Reifezeit:
3 Monat(e)
Reifezeit in Tagen:
90
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Chora GmbH
Strasse:
Prellerstraße 42-44
Postleitzahl:
04155
Ort:
Leipzig
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
GR 06.2.61EC
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2 bis 6 C° °C lagern