Ciù Ciù “Gotico” Rosso Piceno Superiore DOC
Marke:
Produktkategorie:
Wein
EAN:
8029439000056
Rebsorten: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese Anbaugebiet: Provinz Ascoli Piceno Herstellung: Ausbau in traditioneller und kalter Maischegärung mit den Schalen, Reifung für 12 Monate in Eichenfässern, danach Flaschenreifung für 6 Monate Beschreibung: rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, duftet würzig mit Vanillenoten, am Gaumen üppig, fruchtig, blumig, samtweiche Tannine, würzig und warm, sehr nachhaltig Vegan: ja Auszeichnungen: Gambero Rosso 2017: 2 Gläser
14 %
750 Milliliter (ml)
Flasche (Glas)
Italien
Rosso Piceno
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Ciù Ciù “Gotico” Rosso Piceno Superiore DOC
Rebsorten: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese Alkoholgehalt: 14 % Anbaugebiet: Provinz
Ascoli Piceno Herstellung: Ausbau in traditioneller und kalter Maischegärung mit den Schalen, Reifung für 12 Monate in Eichenfässern, danach Flaschenreifung für 6 Monate Beschreibung: rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, duftet würzig mit Vanillenoten, am Gaumen üppig, fruchtig, blumig,
samtweiche Tannine, würzig und warm, sehr nachhaltig Trinktemperatur: 16°-18° Gastronomische Empfehlung:
zu kräftigen Gemüse- und Fleischgerichten, zu Wildbraten, gegrilltem Schwert- oder Thunfisch. Verschluss: Naturkorken Vegan: ja
Auszeichnungen: Gambero Rosso 2017: 2 Gläser
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Wein
- Bio Kontrollstelle:
-
IT-BIO-009
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Region:
-
Marken
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Italien
- Ursprungsland:
-
Italien
- Verarbeitungsland:
-
Italien
- Verpackungsland:
-
Italien
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
750 Milliliter (ml)
- Verpackungsart:
-
Flasche (Glas)
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Weintrauben*
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
Produktspezifische Angaben
- Alkoholgehalt:
-
14 %
- Mindestalter Käufer / Konsument:
-
16 Jahre
- Produzent / Hersteller:
-
Az. Agr. Ciù Ciù Vini
- Weinfarbe:
-
rot
- Land:
-
Italien
- Geographische Angabe:
-
Rosso Piceno
- Traditionelle Qualitätsbezeichnungen:
-
DOC - Italien
- Traditionelle Qualitätsbezeichnungen:
-
Rosso Piceno Superiore DOC
- Geschmack:
-
trocken
- Geschmacksbeschreibung:
-
Intensiver Rotwein, am Gaumen üppig, fruchtig, blumig, samtige Tannine, würzig und warm, nachhaltig.
- Geschmacksbeschreibung:
-
Intensiver Rotwein, am Gaumen üppig, fruchtig, blumig, samtweiche Tannine, die sehr gut eingebunden sind, würzig und warm, sehr nachhaltig und präsent im Abgang.
- Rebsorte(n):
-
Montepulciano (70%), Sangiovese (30%)
- Speiseempfehlung:
-
Der GOTICO passt zu kräftigen Gemüse- und Fleischgerichten, zu Wildbraten, gegrilltem Schwert- oder Thunfisch oder einfach solo am Kamin.
- Trinktemperatur von:
-
16 °C
- Trinktemperatur bis:
-
18 °C
- Dekantierzeit:
-
3 Stunden
- Trinkreife:
-
5 Jahre
- Restzucker Orientierungswert:
-
< 4 g/l
- Säuregehalt Orientierungswert:
-
5,5 g/l
- Schwefelzusatzfrei:
-
Nein
Wein
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
- Strasse:
-
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
- Postleitzahl:
-
61348
- Ort:
-
Bad Homburg
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Liter
- MwSt Deutschland:
-
voll
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
-
Kraftvoller Rotwein mit guter Struktur, passt zu kräftigen Gemüse- und Fleischgerichten, zu Wildbraten, gegrilltem Schwert- oder Thunfisch, ideal auch als Wein zu festlichen Gelegenheiten.
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
