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Bio Frischkäse Natur 65%

Produktkategorie: 
Frischkäse
EAN: 
4104060025556

Frischk.Natur 65%

Inhalt:
175 Gramm (g)
Verpackung:
Becher
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Bio Frischkäse Natur 65%
Frischkäsezubereitung mit entrahmtem Joghurt verfeinert, wärmebehandelt, 65% Fett i. Tr. Bei der Herstellung wird mikrobielles Lab verwendet. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Frischkäsezubereitung mit entrahmtem Jogurt mild verfeinert, wärmebehandelt, 65% Fett i.Tr.
Bio Kontrollstelle:
AT-BIO-902
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
175 Gramm (g)
Verpackungsart:
Becher
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
FRISCHKÄSE*, (pasteurisierter RAHM*, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), 11 % entrahmter JOGURT MILD* (pasteurisierte Magermilch*, Milchsäurekulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Agar-Agar* und Johannisbrotkernmehl*.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):
E 410 Johannisbrotkernmehl
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
935 kj
Energie / Brennwert:
226 kcal
Fett:
21 g
davon gesättigte Fettsäuren:
14 g
Kohlenhydrate:
3,4 g
davon Zucker:
3,4 g
Eiweiß:
5,6 g
Salz:
0,62 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Frischkäse
Käsegruppe Deutschland:
Frischkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
gleich 65 %
Fettstufe Deutschland:
Doppelrahmstufe
Fettstufe Österreich:
Doppelrahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Meersalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
nicht gereift
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Sensorik:
Produkttypisch, frisch, leicht säuerlich
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Strasse:
Biomilchstraße 1
Postleitzahl:
82346
Ort:
Andechs
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BY 117 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei max. 8 °C lagern
Verarbeitungshinweise:
keine
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