Jump to navigation

Fleischkonsum

Wie Deutschland isst

18. Dezember 2023

|

Essen & Trinken

Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher legen Wert auf nachhaltige Ernährung. Und Fleisch kommt immer seltener auf den Tisch. 59 Prozent der Befragten ist das Bio-Siegel wichtig. – Ernährungsgewohnheiten ändern sich. In welche Richtung die Reise geht, beschreibt der neuste Ernährungsreport.

Weniger Fleisch ist mehr…

23. Februar 2016

|

Essen & Trinken

85 Prozent der Deutschen essen fast täglich Fleisch und Wurst. Doch immer mehr Menschen in Deutschland entscheiden sich dafür, kein Fleisch mehr zu essen. Der Vegetarierbund VEBU schätzt den Anteil der Vegetarier auf zehn Prozent. Drei Argumente für weniger Fleischkonsum.