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Filderkraut

Spitzkohl – ein ganz eigener Kopf

11. Juli 2024

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Essen & Trinken

Sein Kopf ist nicht rund, sondern läuft spitz zu, die Blätter sind knackig und doch zart, falten sich nach oben hin locker, schmecken mildaromatisch und ein bisschen nussig, fast süßlich. Na? - Lust auf Spitzkohl?