WH Bio Fior di Latte

Marke:
Weißenhorner Milch Manufaktur
Produktkategorie: 
Mozzarella
EAN: 
4028332310044

Bio Fior di Latte

Inhalt:
220 Gramm (g)
Verpackung:
Becher
Ursprungsland:
Deutschland, China, Italien
Hersteller:
Weißenhorner Molkerei GmbH
WH Bio Fior di Latte 125g
Bio Fior di Latte
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Mozzarella, mindestens 30% Fett i.Tr,
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland, China, Italien
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
220 Gramm (g)
Verpackungsart:
Becher
Abtropfgewicht:
125 g
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
pasteurisierte MILCH*, tierisches Lab, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
E-Nummern (konventionell):
E 330 Zitronensäure
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
782 kj
Energie / Brennwert:
188 kcal
Fett:
13 g
davon gesättigte Fettsäuren:
9 g
Kohlenhydrate:
0,7 g
davon Zucker:
0,7 g
Eiweiß:
17 g
Salz:
0,6 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Pasta filata Käse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 30 %
Fettstufe Deutschland:
Dreiviertelfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
in Salzlake gereift
Reifezeit:
0 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:
0
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Weißenhorner Molkerei GmbH
Strasse:
Siemensstr. 5
Postleitzahl:
89264
Ort:
Weißenhorn
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BW 08067 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
Stickstoff, Kohlendioxid
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
+4°C bis +8°C