Anissamen, ganz, EG Bio

Anis ist vielseitig anwendbar! Das unvergleichliche Anis Aroma entsteht insbesondere durch das Anethol, das mit 90 % der Hauptbestandteil des ätherischen Anis-Öls ist. Ob in Getränken, indischen Speisen, Suppen oder zu Fisch – Anis verleiht einer Vielzahl an Lebensmitteln einen herrlich süßlichen Geschmack. Wunderbar auch als frisch aufgekochter Tee mit anderen Gewürzen! Am besten vorher im Mörser zermahlen.