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Bio-Tofu geselcht

Produktkategorie: 
Tofu-, Seitan-, Lupinenprodukte
EAN: 
9120059940070

Unser Bio-Tofu geselcht ist eine bissfeste Köstlichkeit aus Bio-Sojabohnen, mariniert mit ausgewählten Gewürzen und anschließend über Buchenholz geselcht (stark geräuchert). Vielseitig einsetzbar - zum Beispiel für herzhafte Gerichte, als veganer Fleischersatz oder hauchdünn geschnitten auf Butterbrot mit Senf, Kren und Gurkerl zur kalten Jausen. Nach Geschmack marinieren, braten, pur essen oder zerbröseln.

Inhalt:
140 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Sojahaus GmbH
UNSER SOJAHAUS Bio-Tofu geselcht
Tofu ist der „Sojakäse“, der aus Sojamilch gewonnen wird. Durch Zugabe eines speziellen Salzes wird Sojamilch zum Ausflocken gebracht. Die Eiweißflocken werden dann zu Tofu gepresst. Tofu ist eine hervorragende, leicht verdauliche Proteinquelle. Er weist eine geringe Kalorienmenge im Verhältnis zur Eiweißwertung auf.
Ernährungshinweise
Halal: Ja
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Sojabohnen*
Knoblauch*
Koriander*
Kreuzkümmel*
Kümmel*
Nigari*
Paprika edelsüß*
Pfeffer schwarz*
Majoran*
Piment*
Paprika geräuchert*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Tofu
Bio Kontrollstelle:
AT-BIO-301
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
140 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Abtropfgewicht:
140 g
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Wasser, SOJABOHNEN*, Nigari, Gewürze*, Salz, Rauch
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
547 kj
Energie / Brennwert:
132 kcal
Fett:
7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,3 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
0,7 g
Ballaststoffe:
0,8 g
Eiweiß:
14,1 g
Salz:
2,94 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Sojahaus GmbH
Strasse:
Penzendorf 323
Postleitzahl:
8230
Ort:
Penzendorf
Land:
Österreich
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Stück
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +2 bis +6 °C lagern