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Sake Junmai

Marke:
Produktkategorie: 
Spirituosen & Liköre
EAN: 
8713576274769

Sake ist ein alkoholisches, japanisches Getränk, das auf geschliffenem biologischem Reis basiert. Er schmeckt umami und ein bisschen süßsauer. Sake ist lecker als warmes oder kaltes Getränk, um Fisch damit zart zu machen und Brühe zu verfeinern.

Alkoholgehalt:
15 %
Inhalt:
300 Milliliter (ml)
Verpackung:
Flasche (Glas)
Ursprungsland:
Diverse
Hersteller:
TerraSana Natuurvoeding BV
Sake Junmai
Sake ist ein japanischer Wein, der aus geschliffenem, biologischem Reis, Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) und Quellwasser hergestellt wird. Sake schmeckt umami, etwas süßsäuerlich und leicht alkoholisch. Sake enthält 15% Alkohol und kann sowohl kalt, als auch bei Zimmertemperatur oder warm (um die 45?) getrunken werden. Außerdem wird Sake oft verwendet, um Fleisch oder Fisch eine zarte Struktur zu verleihen, (Miso-)Suppen und Brühen zu verfeinern und Wok- oder Schmorgerichte abzulöschen. Auch in einer großen 720ml Flasche erhältlich.
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Khorasan-Weizen (Kamut)*
Lactose*
Pecannüsse*
Sonstiges glutenhaltiges Getreide*
*Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Reiswein
Öko-Kontrollstellennummer:
JP-BIO-154 (Ecocert SAS)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Japan
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
300 Milliliter (ml)
Verpackungsart:
Flasche (Glas)
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Wasser, Reis*, Koji-Ferment
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
434 kj
Energie / Brennwert:
105 kcal
Fett:
0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
2,6 g
davon Zucker:
0,4 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
0,7 g
Salz:
0 g
Produktspezifische Angaben
Alkoholgehalt:
15 %
Mindestalter Käufer / Konsument:
0 Jahre
Wein
Produzent / Hersteller:
TerraSana
Land:
Japan
Geschmacks­beschreibung:
leicht säuerlich und leicht alkoholisch Geschmack mit einem milden Nachgeschmak.
Geschmacks­beschreibung:
Sake hat einen umami, leicht säuerlich und leicht alkoholisch Geschmack. Auf traditionelle Weise gebrauter Sake. Sake mit einem milden Nachgeschmak. Sake kann bei Raumtemperatur, wenn heiß kalt getrunken, sein (ca. 45?).
Speiseempfehlung:
Kalt oder warm trinken
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding BV
Strasse:
Postbus 70
Postleitzahl:
2450
Ort:
AB Leimuiden
Land:
Niederlande
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Liter
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl lagern.
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