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Genmai Miso unpasteurisiert

Marke:
Produktkategorie: 
Würzmittel (flüssig, pastös, trocken)
EAN: 
8713576271546

Genmai Miso (unpasteurisiert) ist ein mittelkräftiges japanisches Würzmittel, das auf traditionelle Weise aus fermentierten Sojabohnen und unpoliertem braunen Reis hergestellt wird. Fermentationszeit: mindestens 12 Monate.

Inhalt:
2,5 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Eimer
Ursprungsland:
Diverse
Hersteller:
TerraSana Natuurvoeding BV
Genmai Miso unpasteurisiert
Genmai Miso ist ein herrliches Würzmittel aus biologischen Sojabohnen und unpoliertem braunen Reis. Genmai Miso passt gut zur japanischen, aber auch zur europäischen Küche. Genmai Miso fermentiert mindestens 12 Monate lang in 100 Jahre alten Zedernholzfässern unter den charismatischen Händen unserer japanischen Experten. Genmai Miso ist ideal als Basis für (Miso-)Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Saucen und Dressings. Auch lecker in Kombination mit Hülsenfrüchten und Kohlgemüse. Genmai Miso hat einen mittelkräftigen Geschmack.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Sojabohnen*
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Pecannüsse**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Biologische Fermentierte Sojapaste mit Braunem Reis (Unpasteurisiert)
Bio Kontrollstelle:
NL-BIO-01
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Japan
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
2,5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Eimer
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
SOJAbohnen*, Naturreis*, Meersalz, Wasser, Koji-Ferment
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
682 kj
Energie / Brennwert:
163 kcal
Fett:
6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,9 g
Kohlenhydrate:
10,5 g
davon Zucker:
7,1 g
Ballaststoffe:
6,7 g
Eiweiß:
11,9 g
Salz:
9,9 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding BV
Strasse:
Postbus 70
Postleitzahl:
2450
Ort:
AB Leimuiden
Land:
Niederlande
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl lagern.