Höhenberger Bärlauchkäse

Marke:
TAGWERK
Produktkategorie: 
Schnittkäse

Ideal zur Broteit und zur gemischen Käseplatte

Inhalt:
0,6 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Laib
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
TAGWEK-Hofkäserei Lebensgemeinschaft Höhenberg
Höhenberger Bärlauchkäse
Ideal zur Broteit und zur gemischen Käseplatte
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Bärlauch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Schnittkäse
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-037 (ÖKOP Zertifizierungs GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Region:
TAGWERK Region
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
0,6 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Laib
Nettogewicht bis:
0,7 kg
Nettogewicht von:
0,5 kg
Nettogewicht Stück:
0,6 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
MILCH*, Bärlauch*, Steinsalz, Kälberlab, Käsereikulturen
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Halbfester Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
geräuchert
Reifezeit:
2 Monat(e)
Reifezeit in Tagen:
60
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
TAGWEK-Hofkäserei Lebensgemeinschaft Höhenberg
Strasse:
Höhenberg
Postleitzahl:
84149
Ort:
Velden
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE-BY-22222 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei max. 7 °C lagern