Dinkel-Croissant

Marke:

Steinofenbäcker

Produktkategorie:

Brötchen, Kleingebäck

EAN:

4032105000889

Dinkel-Croissant

Inhalt:

1 Stück (Stück)

Verpackung:

Stück

Ursprungsland:

Diverse

Hersteller:

Steinofen Bäcker GmbH

Dinkel-Croissant

gesunde und köstliche Variante des klassischen französischen Gebäcks aus feinem Dinkelmehl. Die knusprige Außenschicht und die zarte, buttrige Füllung machen jedes Bissen zu einem Genuss.

Ernährungshinweise

ohne Zuckerzusatz: Nein

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Gerste*

Glutenhaltiges Getreide*

Lupine*

Sesam*

Weizen*

Eier**

Erdnüsse**

Hafer**

Haselnüsse**

Khorasan-Weizen (Kamut)**

Lactose**

Mandeln**

Milch**

Roggen**

Schalenfrüchte**

Sellerie**

Senf**

Sojabohnen**

Walnüsse**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Dinkel-Croissant
Bio Kontrollstelle:: DE-ÖKO-005
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: kein EU-Bio-Logo

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Diverse
Ursprungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 1 Stück (Stück)
Verpackungsart:: Stück
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: DINKELMEHL TYP 812* ², Ziehmargarine* (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaftkonzentrat*, Salz, Karottensaftkonzentrat*.), Wasser, SESAM*, HEFE*, ÖBM * ² (BRÖTCHENBACKMITTEL*: DINKELmehl*², Malzmehl* [GERSTE, DINKEL²], LUPINENmehl*, Zucker*, Acerolapulver*. ), Meersalz, DINKELGLUTEN* ². ²=UR-WEIZEN
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Triebmittel:: Hefe