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Soja-Medaillons

Marke:
Produktkategorie: 
Konserven
EAN: 
4025174161261

Soja-Medaillons

Inhalt:
500 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Frankreich, Italien
Hersteller:
Sobo Naturkost, Ulrich Bergholz
Soja-Medaillons
Durch die sehr hohe Quellfähigkeit wird viel weniger Menge für ein Gericht benötigt (ca. 30-40 g pro Portion sind ausreichend). Modernste und hochspezialisierte Produktionsanlagen vermindern die zur Herstellung notwendigen Temperaturen und Druckeinwirkungen.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Ja
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Sojabohnen*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Soja Medaillons (Soja-Eiweisserzeugnis)
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-013
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Frankreich, Italien
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
500 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
SOJA-Bohnen* (100%)
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1570 kj
Energie / Brennwert:
374 kcal
Fett:
6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,8 g
Kohlenhydrate:
20 g
davon Zucker:
7 g
Ballaststoffe:
16 g
Eiweiß:
52 g
Salz:
< 0,05 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Sobo Naturkost, Ulrich Bergholz
Strasse:
Max-Planck-Straße 35
Postleitzahl:
50858
Ort:
Köln-Marsdorf
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Vor Wärme schützen
Verarbeitungshinweise:
Vorher kurz kochen - siehe Zubereitungshinweis! Die Medaillons lassen sich in einer (am Besten beschichteten) Pfanne schön knusprig anbraten (bei mittlerer Hitze, ab und zu wenden/rühren), gewürzt & geölt auf einem Backblech im Ofen bei ca. 180 - 200 °C ca. 15-20 Min. grillen/backen (zwischendurch wenden/rühren) oder frittieren (vorher würzen/marinieren oder auch panieren; nur kurz im Fett lassen). Auch Grillen (mariniert/geölt) ist möglich (sowohl Tischgrill als auch "richtig" grillen!) TIP: Zum Grillen die Medaillons auf Holz/Metallspieße auffädeln.