Bio Weidemilch Mediterran Scheiben

Marke:

Söbbeke

Produktkategorie:

Schnittkäse

EAN:

4008471514503

Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.

Inhalt:

125 Gramm (g)

Verpackung:

Stück

Ursprungsland:

Diverse

Hersteller:

Molkerei Söbbeke GmbH

Bio Weidemilch Mediterran Kräuterkäse Scheiben

Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Milcheiweiß*

Lactose**

Milch**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Bio Schnittkäse 50 % Fett i. Tr. mit Gewürzen* und Kräutern*
Bio Kontrollstelle:: BE-BIO-02
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel

Ursprung & Herkunft

Inhalt und Füllmenge

Zutaten

Zutaten:: pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Gewürze* und Kräuter* (Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Basilikum*, Zwiebeln*, Thymian*, Cayennepfeffer*), Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben pro 100 g

Produktspezifische Angaben

Käse

Käsegruppe Österreich:: Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:: Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:: gleich 50 %
Fettstufe Deutschland:: Rahmstufe
Milchart:: Kuh
Labart:: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:: Steinsalz
Wärmebehandlung:: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:: foliengereift
Reifezeit:: 7 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:: 49
Verzehr der Rinde:: keine Rinde
Sensorik:: pikant würzig nach Tomate, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Zwiebeln und Pfeffer