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Rösslerhof Back- & Bratöl

Marke:
Produktkategorie: 
Öle & Fette
EAN: 
4260090970614

Behält in der "heißen Küche" einen kühlen Kopf

Inhalt:
500 Milliliter (ml)
Verpackung:
Flasche (Glas)
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Rösslerhof Bioland Produkte GbR
Rösslerhof Back- & Bratöl
Dieses vielseitige Öl ist ideal geeignet zum Braten, Backen und Frittieren. Es wird aus einer speziellen ölsäurereichen Sonnenblumensorte (high oleic) gewonnen und ist deshalb besonders hitzebeständig bis zu 210 °C. Das Bratöl ist neutral in Geschmack und Geruch, denn es wird nach dem Pressen kurz mit Wasserdampf behandelt (desodoriert). Dadurch bringt es den Eigengeschmack des Bratguts bestens zur Geltung und kann zum Beispiel beim Backen von feinem Mürbegebäck oder Kuchen als Butterersatz verwendet werden. Zudem empfiehlt es sich zum Frittieren und zum kurzen scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüsepuffer oder Bratkartoffeln.
Ernährungshinweise
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Rösslerhof Back- & Bratöl
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
500 Milliliter (ml)
Verpackungsart:
Flasche (Glas)
Mehrere Stücke:
Nein
Nährwertangaben pro 100 ml
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
3404 kj
Energie / Brennwert:
828 kcal
Fett:
92 g
davon gesättigte Fettsäuren:
10 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
0 g
Salz:
0 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Rösslerhof Bioland Produkte GbR
Strasse:
Rösslerhof
Postleitzahl:
88281
Ort:
Schlier
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Liter
MwSt Deutschland:
reduziert
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