Bio Walnusskäse

Marke:
Roggenburger Bio
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
94062681012931

Bio Walnußkäse, Bio Schnittkäse mit Walnüssen, 50% Fett i.Tr.

Inhalt:
1,2 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Landkäserei Herzog GmbH
Roggenburger Bio Walnusskäse, Bio - Schnittkäse
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Schnittkäse mit Walnüssen
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Region:
Allgäu / Schwaben
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1,2 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
1,5 kg
Nettogewicht von:
1 kg
Nettogewicht Stück:
1,2 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
MILCH*, 2% Walnüsse, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Wachsrinde zum Verzehr nicht geeignet
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1530 kj
Energie / Brennwert:
369 kcal
Fett:
29,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
18,5 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
davon Zucker:
0,4 g
Eiweiß:
24,5 g
Salz:
1,5 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
keine Handelsklasse
Käse
Käsegruppe Österreich:
Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
6 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
42
Verzehr der Rinde:
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik:
aromat. nach Walnuss, mild bis pikant
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Landkäserei Herzog GmbH
Strasse:
Stoffenrieder Straße 1
Postleitzahl:
D-89297
Ort:
Roggenburg-Schießen
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE-BY-70609 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2-8 °C lagern