Bio Ringelblumenkäse
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
94062681013716
Bio Schnittkäse mit Ringelblumen-Mantel
1,2 Kilogramm (kg)
Stück
Deutschland
Landkäserei Herzog GmbH
Roggenburger Bio Ringelblumenkäse
Nach sorgfältiger Reifung wird der
Käse in Ringelblumen und würzigem
Schweizer Klee gewälzt. So erhält der Käse seinen unnachahmlichen
fein-würzigen Geschmack. Durch sein Äußeres darf er in keiner
Käsetheke fehlen.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Schnittkäse
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-006
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Allgäu Schwaben
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
1,2 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Nettogewicht bis:
-
0,71 kg
- Nettogewicht von:
-
1 kg
- Nettogewicht Stück:
-
1,2 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
MILCH*, 1% Ringelblumen*, Schabzigerklee*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1520 kj
- Energie / Brennwert:
-
367 kcal
- Fett:
-
29,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
17 g
- Kohlenhydrate:
-
< 0,1 g
- davon Zucker:
-
< 0,1 g
- Eiweiß:
-
25 g
- Salz:
-
1,5 g
Produktspezifische Angaben
- Handelsklasse:
-
keine Handelsklasse
- Käsegruppe Österreich:
-
Schnittkäse
- Festigkeitsstufe Schweiz:
-
halbhart
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Rahmstufe
- Fettstufe Schweiz:
-
Rahmstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
6 Woche(n)
- Reifezeit in Tagen:
-
42
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde verzehrbar
- Sensorik:
-
aromatisch, mild säuerlich
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Landkäserei Herzog GmbH
- Strasse:
-
Stoffenrieder Straße 1
- Postleitzahl:
-
D-89297
- Ort:
-
Roggenburg-Schießen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
De-By-70609 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 2-8 °C lagern