Bio Coppa SB handgelegt 70 g
Marke:
Produktkategorie:
Schinken & Speck
EAN:
8020819008143
luftgetrocknete Coppa aus dem Schnweinenacken, frei von Konservierungs und Hilfstoffen. Ungefroren geschnitten und von Hand gelegt.
70 Gramm (g)
Schale
Italien, Europäische Union
Salumificio Pedrazzoli SPA
lufgetrocknete Bio Coppa SB handgelegt 70 g
Fleisch aus eigener Tierhaltung. Luftgetrocknete Coppa aus dem Schnweinenacken, frei von Konservierungs und Hilfstoffen. Ungefroren geschnitten und von Hand gelegt.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Rohschinken lufgetrocknet
- Bio Kontrollstelle:
-
IT-BIO-009
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Italien, Europäische Union
- Ursprungsland:
-
Italien
- Verarbeitungsland:
-
Italien
- Verpackungsland:
-
Italien
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
70 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Schale
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
italienischer Schweinenacken*(Coppa), Meersalz, Gewürze*, Dextrose*
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zutatenlegende:
-
frei von Konservierungsstoffen
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1516 kj
- Energie / Brennwert:
-
365 kcal
- Fett:
-
24,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
12 g
- Kohlenhydrate:
-
1 g
- davon Zucker:
-
1 g
- Eiweiß:
-
30,2 g
- Salz:
-
4,2 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Geburt:
-
Italien
- Aufzucht / Mast:
-
Italien
- Schlachtung:
-
Italien
- Reifezeit:
-
50
- Angabe in Tagen, Monaten oder Jahren:
-
Tag(e)
- ohne Nitritpökelsalz:
-
Ja
- Wursthülle verzehrbar:
-
nicht vorhanden
Fleisch
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Salumificio Pedrazzoli SPA
- Strasse:
-
Via San Giovanni 16/A
- Postleitzahl:
-
46020
- Ort:
-
San Giovanni del Dosso (MN)
- Land:
-
Italien
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
IT1039L CE
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 2-7 °C lagern