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Bio Coppa SB handgelegt 70 g

Marke:
Produktkategorie: 
Schinken & Speck
EAN: 
8020819008143

luftgetrocknete Coppa aus dem Schnweinenacken, frei von Konservierungs und Hilfstoffen. Ungefroren geschnitten und von Hand gelegt.

Inhalt:
70 Gramm (g)
Verpackung:
Schale
Ursprungsland:
Italien, Europäische Union
Hersteller:
Salumificio Pedrazzoli SPA
lufgetrocknete Bio Coppa SB handgelegt 70 g
Fleisch aus eigener Tierhaltung. Luftgetrocknete Coppa aus dem Schnweinenacken, frei von Konservierungs und Hilfstoffen. Ungefroren geschnitten und von Hand gelegt.
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Rohschinken lufgetrocknet
Bio Kontrollstelle:
IT-BIO-009
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Italien, Europäische Union
Ursprungsland:
Italien
Verarbeitungsland:
Italien
Verpackungsland:
Italien
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
70 Gramm (g)
Verpackungsart:
Schale
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
italienischer Schweinenacken*(Coppa), Meersalz, Gewürze*, Dextrose*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
frei von Konservierungsstoffen
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1516 kj
Energie / Brennwert:
365 kcal
Fett:
24,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
1 g
Eiweiß:
30,2 g
Salz:
4,2 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Italien
Aufzucht / Mast:
Italien
Schlachtung:
Italien
Reifezeit:
50
Angabe in Tagen, Monaten oder Jahren:
Tag(e)
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nicht vorhanden
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Salumificio Pedrazzoli SPA
Strasse:
Via San Giovanni 16/A
Postleitzahl:
46020
Ort:
San Giovanni del Dosso (MN)
Land:
Italien
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
IT1039L CE
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2-7 °C lagern