Bio Antipasto Coppa & Salami SB handgelegt 70 g
Marke:
Produktkategorie:
Schinken & Speck
EAN:
8020819009706
luftgetrocknete Coppa aus dem Schnweinenacken & Mailänder Salami frei von Konservierungs und Hilfstoffen. Ungefroren geschnitten und von Hand gelegt.
70 Gramm (g)
Schale
Italien, Europäische Union
Salumificio Pedrazzoli SPA
Bio Antipasto Coppa & Salami SB handgelegt 70 g
Fleisch aus eigener Tierhaltung. luftgetrocknete Coppa aus dem Schnweinenacken & Mailänder Salami, frei von Konservierungs und Hilfstoffen. Ungefroren geschnitten und von Hand gelegt.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Rohwurst lufgetrocknet
- Bio Kontrollstelle:
-
IT-BIO-009
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Italien, Europäische Union
- Ursprungsland:
-
Italien
- Verarbeitungsland:
-
Italien
- Verpackungsland:
-
Italien
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
70 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Schale
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Mailänder Salami: italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker* Gewürze* Coppa: italienischer Schweinenacken*, Meersalz, Gewürze*, Dextrose*
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zutatenlegende:
-
frei von Konservierungsstoffen
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1430 kj
- Energie / Brennwert:
-
344 kcal
- Fett:
-
24,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
10,4 g
- Kohlenhydrate:
-
1,1 g
- davon Zucker:
-
1 g
- Eiweiß:
-
29,5 g
- Salz:
-
3,7 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Geburt:
-
Italien
- Aufzucht / Mast:
-
Italien
- Schlachtung:
-
Italien
- Reifezeit:
-
50
- Angabe in Tagen, Monaten oder Jahren:
-
Tag(e)
- ohne Nitritpökelsalz:
-
Ja
- Wursthülle verzehrbar:
-
nicht vorhanden
Fleisch
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Salumificio Pedrazzoli SPA
- Strasse:
-
Via San Giovanni 16/A
- Postleitzahl:
-
46020
- Ort:
-
San Giovanni del Dosso (MN)
- Land:
-
Italien
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
IT1039L CE
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 2-7 °C lagern