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Ölkännchen Iphigenia, 100% Koroneiki, g.U. Messara, Kreta GR 500ml

Marke:
Produktkategorie: 
Öle & Fette
EAN: 
4260461940338

Grünfruchtiges Bio Koroneiki Olivenöl erster Güteklasse aus der Messara auf Kreta von der Familie Vardakis. Im Umfeld Apesokaris, einem kleinen Dörfchen in der Messara-Ebene, findet man die Olivenhaine am Fuße des Asterousia Gebirges. Die traditionelle Bewirtschaftung erfolgt mit wissenschaftlicher Unterstützung, um schonend hervorragende Qualität zu produzieren. Erzeuger-, jahrgangs- und sortenreine Abfüllung. Polyphenole (total): 685 mg/kg. Ernte November/Dezember 2022

Inhalt:
500 Milliliter (ml)
Verpackung:
Flasche (Glas)
Ursprungsland:
Griechenland
Hersteller:
La Aceitera GmbH
Ölkännchen Iphigenia, 100% Koroneiki, g.U. Messara, Kreta GR 500ml – Ernte Nov./Dez. 2022
Grünfruchtiges Bio Koroneiki Olivenöl erster Güteklasse aus der Messara auf Kreta von der Familie Vardakis. Im Umfeld Apesokaris, einem kleinen Dörfchen in der Messara-Ebene, findet man die Olivenhaine am Fuße des Asterousia Gebirges. Die traditionelle Bewirtschaftung erfolgt mit wissenschaftlicher Unterstützung, um schonend hervorragende Qualität zu produzieren. Durch die Abfüllung unter Stickstoff ist kein Sauerstoff in der Flasche und der Oxidation wird vorgebeugt. Die hervorragende Qualität sowie der grasige Duft und grünfruchtige Geschmack bleiben bewahrt. Mit dem Namen Iphigenia für das Olivenöl ehrte die Familie Vardakis einen Neuankömmling in ihren Reihen mit eben diesem Namen. QUALITÄTSANALYSE (Auszug) vom 22.12.2022: Anteil freier Fettsäuren: 0,28 % / Peroxidzahl: 6,6 meq O2/kg / Wachse: 34 mg/kg / K232: 1,886 / K268: 0,132 / DeltaK: -0,004 / Polyphenole (total): 685 mg/kg. Erzeuger-, jahrgangs- und sortenreine Abfüllung. Ernte November/Dezember 2022 Für Antipasti, Salate, zum Kochen mit Gemüse oder zum Dippen mit Brot. Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.
Ernährungshinweise
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Olivenöl nativ extra, Ernte November/Dezember 2022
Bio Kontrollstelle:
GR-BIO-03
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Region:
Messara
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Griechenland
Ursprungsland:
Griechenland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
500 Milliliter (ml)
Verpackungsart:
Flasche (Glas)
Mehrere Stücke:
Nein
Nährwertangaben pro 100 ml
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
3389 kj
Energie / Brennwert:
824 kcal
Fett:
91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
70,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
8,3 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
0 g
Salz:
0 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
La Aceitera GmbH
Strasse:
Westhafenstr. 1
Postleitzahl:
13353
Ort:
Berlin
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Liter
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Dunkel und kühl lagern. Die geöffnete Flasche bitte stets gut verschließen. Nicht über 170 Grad Celsius erhitzen.