Ölkännchen Familie Gourniezakis, 100% Koroneiki, g.U. Viannos, Kreta GR 250ml
Marke:
Produktkategorie:
Öle & Fette
EAN:
4260461940536
Mildes, vollfruchtiges Bio Olivenöl erster Güteklasse aus unbewässerten Höhenlagen in der geschützten Ursprungsregion (g.U.) Viannos auf Kreta. Die Familie Gourniezakis pflegt und erntet in der Region Viannos auf Kreta in 700-800 Meter Höhe ihre Koroneiki Olivenbäume seit Generationen von Hand. Ohne künstliche Bewässerung wird eine besonders hohe Qualität erzielt. Erzeuger-, jahrgangs- und sortenreine Abfüllung. Ernte Dezember 2022
250 Milliliter (ml)
Flasche (Glas)
Griechenland
La Aceitera GmbH
Ölkännchen Familie Gourniezakis, 100% Koroneiki, g.U. Viannos, Kreta GR 250ml – Ernte Dez. 2022
Mildes, vollfruchtiges Bio Olivenöl erster Güteklasse aus unbewässerten Höhenlagen in der geschützten Ursprungsregion (g.U.) Viannos auf Kreta. Die Familie Gourniezakis pflegt und erntet in der Region Viannos auf Kreta in 700-800 Meter Höhe ihre Koroneiki Olivenbäume seit Generationen von Hand. Ohne künstliche Bewässerung wird eine besonders hohe Qualität erzielt. Boden und besondere Lage belohnen mit einem besonderen und hervorragenden Olivenöl. Die Oliven werden von Charis Gourniezakis und seinen Helfern geerntet und die Verarbeitung in der Ölmühle erfolgt tagesfrisch. In der eigenen Abfüllanlage arbeitet Giannis Gourniezakis zusammen mit seinem Vater Christos.
QUALITÄTSANALYSE (Auszug) vom 29.3.2023: Anteil freier Fettsäuren: 0,28 % / Peroxidzahl: 7,4 meq O2/kg / Wachse: 39 mg/kg / K232: 1,749 / K270: 0,111 / DeltaK : -0,002 . Erzeuger-, jahrgangs- und sortenreine Abfüllung. Ernte Dezember 2022
Hervorragend zu warmen Gerichten mit milden Gemüsen wie Aubergine, Zuchini und kalt zu Salaten oder einfach mit Brot.
Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Olivenöl nativ extra, Ernte Dezember 2022
- Bio Kontrollstelle:
-
GR-BIO-01
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Region:
-
Viannos
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Griechenland
- Ursprungsland:
-
Griechenland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
250 Milliliter (ml)
- Verpackungsart:
-
Flasche (Glas)
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Nährwertangaben pro 100 ml
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
3389 kj
- Energie / Brennwert:
-
824 kcal
- Fett:
-
91,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
12,8 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
-
70,5 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
-
8,3 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
0 g
- Salz:
-
0 g
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
La Aceitera GmbH
- Strasse:
-
Westhafenstr. 1
- Postleitzahl:
-
13353
- Ort:
-
Berlin
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Liter
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
-
Dunkel und kühl lagern. Die geöffnete Flasche bitte stets gut verschließen. Nicht über 170 Grad Celsius erhitzen.