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Ziegencamembert

Produktkategorie: 
Frischkäse
EAN: 
2960934000003

Ziegenkäse vom Höchsten

Inhalt:
180 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Hofkäserei Natürlich vom Höchsten
Ziegencamembert
Ziegenkäse vom Höchsten
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Milcheiweiß*
Lactose**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Ziegenweichkäse
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-022
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Region:
Baden-Württemberg / Bodensee
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
180 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
1,4 kg
Nettogewicht von:
0,95 kg
Nettogewicht Stück:
0,18 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Steinsalz
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1552 kj
Energie / Brennwert:
374 kcal
Fett:
31,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
21,5 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
23,4 g
Salz:
1,7 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Weichkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 45 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Fettstufe Österreich:
Vollfettstufe
Milchart:
Ziege
Labart:
Kälberlab
Salzart:
Meersalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
2 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
14
Verzehr der Rinde:
Edelschimmel verzehrbar
Sensorik:
vollmundig, aromatisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Hofkäserei Natürlich vom Höchsten
Strasse:
Unterlimpach 7
Postleitzahl:
88693
Ort:
Deggenhausertal
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE - BW 08 035 - EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 8-10 °C lagern