N°11 Kräuter Brie
Marke:
Produktkategorie:
Weichkäse
Tiroler Bio Brie aus bester Bio Heumilch, in mitten der Kitzbühler Alpen hergestellt.
1000 Gramm (g)
Karton
Österreich
Milchbuben KG
N°11 Bio Kräuter Brie
Unser N°5 Bio Natur Brie ist ein sehr geradliniger milder Brie mit schönem geschlossenem Weißen Schimmelrasen.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Weichkäse aus thermisierter Kuh Milch
- Bio Kontrollstelle:
-
AT-BIO-301
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)
- Region:
-
Tirol
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Österreich
- Ursprungsland:
-
Österreich
- Verarbeitungsland:
-
Österreich
- Verpackungsland:
-
Österreich
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
1000 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Karton
- Nettogewicht bis:
-
1,1 kg
- Nettogewicht von:
-
0,9 kg
- Nettogewicht Stück:
-
1 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Bio-Heumilch g.t.S., Salz, tierisches Lab, Mikroorganismenkulturen, Estragon Bohnenkraut,Bibernelle,Ringelblume,Kornblume,Goldmelisse,Majoran
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1461 kj
- Energie / Brennwert:
-
352 kcal
- Fett:
-
25 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
20 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
25 g
- Salz:
-
2 g
Produktspezifische Angaben
- Handelsklasse:
-
keine Handelsklasse
- Käsegruppe Österreich:
-
Weichkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Weichkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Fettgehalt im Milchanteil:
-
4 %
- Gesamtfettanteil / Fett absolut:
-
25 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Milchart:
-
thermisierte Kuhmilch
- Labart:
-
Kälberlab
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
schimmelgereift
- Reifezeit:
-
14 Tag(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
14
- Verzehr der Rinde:
-
Edelschimmel verzehrbar
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Milchbuben KG
- Strasse:
-
Penningdörfl 17a
- Postleitzahl:
-
6361
- Ort:
-
Hopfgarten im Brixental
- Land:
-
Österreich
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
AT71084EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
null
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei +4°C bis +6°C °C lagern
