BIO Ziegenkäse Bockshornklee

Marke:
Mèkkerstee
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
8718924685228

BIO Mèkkerstee Ziegenkäse Bockshornklee fett. i. TR. 50%

Inhalt:
5 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Niederlande
Hersteller:
Treur Kaas
BIO Mèkkerstee Ziegenkäse Bockshornklee
BIO Mèkkerstee Ziegenkäse Bockshornklee fett. i. TR. 50%
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Ziegenkäse fett. I. TR. 50%
Bio Kontrollstelle:
NL-BIO-01
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Niederlande
Ursprungsland:
Niederlande
Verarbeitungsland:
Niederlande
Verpackungsland:
Niederlande
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
5,5 kg
Nettogewicht von:
4,7 kg
Nettogewicht Stück:
5 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Pasteurisierte BIO ZIEGENMILCH*, Salz, 1% BIO Bockshornklee*, Starter, vegetarisches Lab
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Pasteurisierte BIO ZIEGENMILCH*, Salz, 1% BIO Bockshornklee*, Starter, vegetarisches Lab
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Energie / Brennwert:
1473 kj
Energie / Brennwert:
355 kcal
Fett:
28 g
davon gesättigte Fettsäuren:
19 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
6,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,7 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
davon mehrwertige Alkohole:
0 g
davon Stärke:
0 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
23 g
Salz:
1,5 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettgehalt im Milchanteil:
mindestens 50 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut:
mindestens 28 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Milchart:
Ziege
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Steinsalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
40 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:
40
Verzehr der Rinde:
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Treur Kaas
Strasse:
Rietveld 93
Postleitzahl:
3443 XB
Ort:
Woerden
Land:
Niederlande
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
SKAL: 027607, NL Z 0226 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei <7 °C lagern